黒七味香る 豚だし生姜つけうどん
Description
豚こまと残り野菜で!ざるうどんもいいけど、冷たいうどんを熱々のつけ出汁につける、つけうどんも美味しいです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
お好きな野菜でOKですが、玉ねぎやごぼうがよく合います。うどんはコシのある冷凍うどんでもいいです。
黒七味がポイントですが、無ければ山椒や七味でも。ラー油でも美味しいです。
黒七味がポイントですが、無ければ山椒や七味でも。ラー油でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
まとめ買いした生の讃岐うどん。ざるうどんやぶっかけうどんばかりなので、たまにはつけうどんで。晩酌の〆やお昼ご飯にぴったりです。