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オーブンで楽勝＆放置♡照り焼きチキン

オーブンで楽勝＆放置♡照り焼きチキンの画像

Description

オーブンにお任せで美味しい照り焼きチキン♡大葉＆マヨネーズとの相性◎お弁当にも(^-^✿)

材料 （2人分）

鶏もも肉
1枚
酒
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1.5
★みりん
大さじ1.5
★ハチミツ
大さじ1
大葉
4〜5枚
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉をフォークでブスブス刺して無数の穴をあけ、4〜5等分に切り分ける。ジップロックに肉と酒を入れモミモミして5分放置♡

  2. 2

    ★を混ぜておく。

  3. 3

    ジップロックに★を全部入れ、肉をモミモミ♪それから冷蔵庫に1時間〜1晩漬け込む。

  4. 4

    (1時間以上後)オーブンを250度13分〜15分で予熱する。※ご自宅のオーブンに応じて調整して下さい！

  5. 5

    天板にオーブンシートをしき、肉を(皮目を上に)置く。漬けダレをティースプーン一杯ずつ肉にかけ、オーブンのスイッチをオン♪

  6. 6

    写真

    焼けるのを待っている間に、大葉の裏側にテキトーにマヨネーズをのせる。
    ※マヨはのり代わり

  7. 7

    写真

    チーン♪肉が焼けて粗熱が取れたら、大葉を写真のように巻く。桜餅みたいに♡
    出来上がり(*≧艸≦)

コツ・ポイント

※念のため10分後に肉が焦げてないか確認して下さい。簡単なので、料理初心者の方にオススメ♪作った次の日も美味しいので、お弁当にもオススメ(~∀~o)

このレシピの生い立ち

大学生の時に、砂糖をハチミツに代えたら美味しくなると発見。くどくないちょうど良いお味に…
レシピID : 3292009 公開日 : 15/07/16 更新日 : 15/08/04

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★豆太★
オーブンで楽勝＆放置♡照り焼きチキン
by ★豆太★