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トマトをざく切りし、コンソメと一緒にミキサーにかける。
玉ねぎはみじん切り、しめじはいしづきを取る。 フライパンに油を敷いて挽き肉、玉ねぎ、しめじを炒める。
②に①、ご飯、おからパウダー、バジルを入れて小さくぷつぷつ言うくらいの火加減で5分くらい煮込み水分を飛ばす。
火を止める少し前に胡椒、チーズを入れて味を調え、皿に盛り、あればパセリを散らす。
ヘルシーだけど満足感が得られますよね♪れぽ感謝です(^^)/
自己流アレンジも大歓迎です(^^)れぽありがとうございます☆