わかめともずくの味噌汁の画像

Description

ローカロリーで毎日食べたい♪
野菜と海藻たっぷりと使用した食物繊維・ビタミン・ミネラル豊富な「具沢山味噌汁」です✿

材料 (4人分)

わかめ (戻し) ※【コトブキ物産】おいしい生わかめの戻し方をご参照ください♪
200g
120g
少々
だし汁
600ml
味噌
大さじ2強

作り方

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    今回は、コトブキ物産の「わかめ」・「もずく」を利用します。

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    わかめともずくは長ければ適当な長さに切り、水気をできるだけ取ります。

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    大根・人参・こんにゃくは食べやすく切ります。小葱は小口切りにします。

  4. 4

    だし汁を鍋に入れ、大根・人参・こんにゃくを煮ます。

  5. 5

    ③の大根・人参が柔らかくなったら、1のもずくを入れ味噌汁で味を調えます。

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    ④を器に盛り付けて、戻したワカメと小葱をちらします。

  7. 7

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    ◆寿の沖縄もずく(乾燥)
    https://www.e-kotobuki.co.jp/detail.cgi?id=442

  8. 8

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    ◆寿の岩もずく(生)
    https://www.e-kotobuki.co.jp/detail.cgi?id=707

  9. 9

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    ◆寿の沖縄もずく(生)
    https://www.e-kotobuki.co.jp/detail.cgi?id=413

  10. 10

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    ◆寿の鳴門産生わかめ
    https://www.e-kotobuki.co.jp/detail.cgi?id=70

  11. 11

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    ◆寿の三陸産生わかめ
    https://www.e-kotobuki.co.jp/detail.cgi?id=53

  12. 12

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    ◆1977年創業
    こだわりの厳選生わかめ・海藻専門店の寿HP
    https://www.e-kotobuki.co.jp/

  13. 13

    公式オンラインショップなら6,600円以上で送料無料でお届けいたします!(本州・四国の場合)

コツ・ポイント

※【コトブキ物産】おいしい生わかめの戻し方
をご参照ください♪
<a href="http://cookpad.com/recipe/3232972">レシピID : 3232972</a>
乾燥カットわかめでもおいしく出来ます!

このレシピの生い立ち

不足しがちな食物繊維やビタミン・ミネラルがたっぷり取れる「具沢山味噌汁」です✿
レシピID : 3295093 公開日 : 21/09/22 更新日 : 21/10/04

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