わかめともずくの味噌汁
作り方
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今回は、コトブキ物産の「わかめ」・「もずく」を利用します。
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わかめともずくは長ければ適当な長さに切り、水気をできるだけ取ります。
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3
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大根・人参・こんにゃくは食べやすく切ります。小葱は小口切りにします。
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4
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だし汁を鍋に入れ、大根・人参・こんにゃくを煮ます。
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5
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③の大根・人参が柔らかくなったら、1のもずくを入れ味噌汁で味を調えます。
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6
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④を器に盛り付けて、戻したワカメと小葱をちらします。
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7
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◆寿の沖縄もずく(乾燥)
https://www.e-kotobuki.co.jp/detail.cgi?id=442
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8
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◆寿の岩もずく(生)
https://www.e-kotobuki.co.jp/detail.cgi?id=707
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9
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◆寿の沖縄もずく(生)
https://www.e-kotobuki.co.jp/detail.cgi?id=413
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◆寿の鳴門産生わかめ
https://www.e-kotobuki.co.jp/detail.cgi?id=70
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◆寿の三陸産生わかめ
https://www.e-kotobuki.co.jp/detail.cgi?id=53
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◆1977年創業
こだわりの厳選生わかめ・海藻専門店の寿HP
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コツ・ポイント
※【コトブキ物産】おいしい生わかめの戻し方
をご参照ください♪
<a href="http://cookpad.com/recipe/3232972">レシピID : 3232972</a>
乾燥カットわかめでもおいしく出来ます!
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このレシピの生い立ち
不足しがちな食物繊維やビタミン・ミネラルがたっぷり取れる「具沢山味噌汁」です✿
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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