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簡単おかず♡豚肉トマトの卵炒め

簡単おかず♡豚肉トマトの卵炒めの画像

Description

簡単に出来る、ふわっと卵のおかずです♡

材料 （2人分）

豚肉(バラ肉)
150g
トマト
2個
卵
2個
塩
小さじ1
ごま油
大さじ1
香味ペースト
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大、トマトはくし切りに6等分、卵は小さじ1の塩を入れて溶き卵にしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、中火で豚肉を塩コショウ少々振って炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わって来たら、トマトと香味ペーストを入れて少し火を強めて炒める。

  4. 4

    トマトと豚肉に火が通ったら、溶き卵を回し入れて7秒程待ち卵が少し固まったら、全体をかき混ぜ、卵をふわっとする程度火を通す

  5. 5

    お皿に盛って出来上がり♡

コツ・ポイント

香味ペーストがなければ、鶏ガラスープのもと小さじ1でもよいです！

このレシピの生い立ち

カゴメのトマト炒めの素をヒントにおかずにしてみました！！
レシピID : 3300237 公開日 : 15/07/16 更新日 : 16/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年11月22日
写真
ちえもんたろう
水分が多く出てしまいましたが、スープまですっごく美味しかった！

椎茸入りかしら？美味しそ♡スープもご飯に合いますよね♪感謝！

2015年9月11日
写真
handm2015
おいしく簡単にできました！トマトの酸味がいい味だしてます。

簡単美味しく出来て良かったです♡ふっくら卵が美味しそうです！

2015年8月25日
写真
nami274
簡単＆美味しく出来ました(*^▽^*)ご馳走さまでした！

美味しそうっ♡簡単＆美味のコメント嬉しいです！！レポ感謝っ♪

2015年8月10日
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ayumama77
あっという間にできて、しかも美味しかったです。

満遍なく火が通って美味しそう♡簡単役立って良かった！れぽ感謝

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( )
ochoa
簡単おかず♡豚肉トマトの卵炒め
by ochoa