簡単、美味☆生とうもろこしの炊き込みご飯
食は人生なり
作り方
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1
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とうもろこしの実を削ぎ落とす。大きめのボウルにとうもろこしを立てるように持ち、包丁で縦に切り落とすようにすると簡単。
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2
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炊飯器に米と白米炊きの分量の水を入れ、そこに全ての調味料ととうもろこしを入れる。とうもろこしは混ぜずに上に乗せておく。
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3
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後は白米と同じように炊飯器で炊けば、美味しいとうもろこしご飯の完成です☆
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コツ・ポイント
味が薄く感じる場合は、塩で味を調整してください。
このレシピの生い立ち
和食屋さんで食べたとうもろこしご飯が絶品で、家で再現してみました。
食は人生なり
