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わかめと大豆の炒め物 *糖質制限用*

わかめと大豆の炒め物 *糖質制限用*の画像

Description

これ一品で色んな栄養素がとれます！

材料 （4人分）

大豆(ドライパック)
1缶(140g)
生わかめ (乾燥わかめ)
30g～50g(5～7g)
しめじ
1パック(100g)
ごま
大さじ2杯
ごま油
大さじ1杯
料理酒
大さじ1杯
顆粒だし
小さじ1～2
しょう油
小さじ2杯

作り方

  1. 1

    わかめは塩抜きしてから食べやすい大きさに切る。
    しめじは石づきをとってバラしておく。

  2. 2

    温めたフライパンにごま油を入れ､大豆､しめじ､わかめ
    の順に炒める｡

  3. 3

    全体に油がまわったら､料理酒､顆粒だし､しょう油の順に味付けし最後にごまを混ぜれば出来上がり！

コツ・ポイント

特にないです(^_^;)

このレシピの生い立ち

｢まごわやさしい｣を簡単､手軽に摂取できないかなぁと考えました｡
玉ねぎとじゃこを入れたら｢い=芋｣以外が一品で取れます。
レシピID : 3306861 公開日 : 15/07/20 更新日 : 15/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年7月31日
初れぽ
写真
gadaiko
美味しくて、体にも良い。最高の組合せですね^ ^

初つくれぽありがとう！ また作ってね♪

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ｷﾞｭｳｽｼﾞ
わかめと大豆の炒め物 *糖質制限用*
by ｷﾞｭｳｽｼﾞ