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●豚肉を一口大にきり、材料■に漬け下味を付ける。
●玉葱をくし形に切り、フライパンに油を引き生姜を入れかおりがたったら玉葱を入れる。
●しんなりした玉葱を一旦取り出し、下味をつけた豚肉を同じフライパンで炒める。
●いたまったら、玉葱を入れ、水、砂糖、醤油の順に調味料を入れる。
●弱火にし、少し蒸す感じで落としぶたをして、最後にみりんを入れて一煮立ち。
●あつあつご飯にのせて、卵をおとせばできあがり。
つくっていただいてありがとうございます!
本当ですか!?嬉しいです♪温玉ですか?おいしそう!
作っていただいてありがとうございます♬♫卵いざ投入~♥