ジャーマンポテト☆★粒マスタード風味★☆

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Description

マスタードの香りがで、ビール。。。
食欲がそそられマス( ´艸`)ムフッ♥

材料

3枚
ローズマリー(あれば)
少々
オリーブオイル
大2
バター
5g
クレイジーソルト
大1程度
塩コショウ
少々
ドライバジル・パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    ジャガイモは洗って皮付きのまま一口大に切って、水にさらしてアクを抜く。

  2. 2

    水分を切って耐熱ボウルに入れラップをして、柔らかくなるまでレンジで加熱する。

  3. 3

    ベーコンは5mm幅に、ソーセージは斜め薄切りにします。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル・にんにく・ローズマリーを入れ中火で炒める。
    香りが立ったらベーコン・ソーセージを加える。

  5. 5

    ベーコンから脂が出てきたら、ジャガイモを加え表面がカリっとするまで炒める。

  6. 6

    バターを加えて絡め、クレイジーソルト・
    粗引き塩コショウを
    する。
    最後に粒マスタードを加え絡める。

コツ・ポイント

塩加減は好みで増減してね☆
お好みでケチャップをつけてもおいしいデス☆
お好みでバジル・パセリのみじん切りをふってくださいヾ(´ε`*)ゝ

このレシピの生い立ち

ビールのおともに。。。(*UωU*)
レシピID : 330878 公開日 : 07/02/15 更新日 : 10/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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!にご
簡単においしくできました!
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ビビとさっちん
エシレバター&クレイジーバジル&ジョンソンビルで!美味過ぎです♪
写真
タマっぴ
コレおいしすぎますよΣ(゚Д゚)ナイショにしたい…(*´艸`*)

うぅ~゚.+:。(≧∇≦)ノ゚.+:。 メッチャ嬉しい☆

写真
yukina007
クレイジーソルトとマスタードで美味!旦那がたくさん食べました。

うん、うん。コレ、男性ウケがいいんですよね~☆ありがとデス☆