チャ・プ・チェ☆春雨下茹で不要!時短!!

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Description

春雨はどのタイプでもok!下茹で無しで美味しくできます。

材料 (3〜4人分)

牛コマ又は豚コマ
150g
1/2個
1/2本
大さじ1
30g
1カップ
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆お酒
大さじ1
☆おろしにんにく
1片分
☆こしょう
少々
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ピーマン、椎茸を千切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、お肉を炒める。
    お肉の色が変わったらお野菜を加える。

  3. 3

    2のフライパンに春雨、水を加えて蓋をする。
    沸騰したら混ぜながら炒める。

  4. 4

    水気が無くなったら☆をからめる。
    砂糖がとけて、具材に調味液がよくからまったらお皿に盛り、白ごまを潰しながらかける。

コツ・ポイント

ピーマンは必ず入れよう!

このレシピの生い立ち

自分用メモ。
レシピID : 3310476 公開日 : 15/07/22 更新日 : 16/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
MI−SAN
豚肉と牛肉の混合で作りました。どんどんフライパンに入れていくだけなのにこんなに美味しいメイン料理が作れて嬉しいです😋
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まん!
すごく美味しかったです!簡単だし定期的にリピートします!

つくレポありがとうございました^ ^

写真
NORARI
美味しく出来ました!ご飯がすすみます!レシピに感謝します。

つくレポありがとうございました^ ^

初れぽ
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ダーナン
下茹でいらないの便利!味も甘くて美味しい!好きな味でした。感謝

つくレポありがとうございました^ ^