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ブロッコリーとウインナーのガーリック炒め

ブロッコリーとウインナーのガーリック炒めの画像

Description

簡単なのに、ボリューム満点！
鷹の爪でピリ辛大人のおつまみにもどうぞ♡

材料 （2人分）

ブロッコリー
1株
もやし
半分から1袋
ウインナー
5〜6本
塩コショウ
3〜4振り
オリーブオイル
大さじ1杯
にんにく
1片
お好みで鷹の爪
1本
ダシダ
大さじ1/2
ごま
少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは切って、下ゆでまたはチン！
    少し固めがいいかも。

  2. 2

    ウインナーは一本を半分に。
    にんにくはみじん切り。

  3. 3

    オリーブオイルを引いたら、にんにくを入れ、弱火で焦げないように香りをだす。
    その後ウインナー投入！

  4. 4

    軽く塩コショウ。
    火が通ったらブロッコリー、
    もやしを投入。
    塩コショウ、ダシダ、鷹の爪を投入！

  5. 5

    もやしが少ししんなりしたら完成！
    ゴマをかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

もやしとブロッコリーを入れたら、あまり炒め過ぎないように。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーと、中途半端に残ったもやしでささっと作りたくて(^O^)
大好きなウインナーをプラスしました！
レシピID : 3312574 公開日 : 15/07/23 更新日 : 15/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年9月17日
初れぽ
写真
ゆりラックマ。
あまりもので簡単に作れて美味しかったです。リピしますね！

レポありがとうございます！ 簡単さがウリ♡また是非作ってね

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( )
なぽん0402
ブロッコリーとウインナーのガーリック炒め
by なぽん0402