ウインナーと野菜の玉子炒め♪

ウインナーは斜め切り、玉ねぎはくし切り、人参は半切り、えのきはいしづきを取り食べやすい長さに切る。玉子は割り混ぜておく。

フライパンにサラダ油を引き、ウインナー、玉ねぎ、人参を炒め塩コショウを振る。火が通ったらえのきを加えて☆を入れる。

☆が絡んだら溶いた玉子をまわし入れ、炒める。玉子に火が通ったら出来上がり～！