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ゴーヤとツナの甘辛炒め

ゴーヤとツナの甘辛炒めの画像

Description

少ない食材で簡単に作れる一品。甘辛味で子どもも食べやすいみたい。お弁当にもどうぞ。

材料

ゴーヤ
1本
ツナ
1缶
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1と1/2
ごま
すきなだけ

作り方

  1. 1

    ゴーヤは半分に切ってからワタを丁寧にとり、3ミリ程度にスライスしたら塩もみする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ゴーヤを炒める。

  3. 3

    油を切ったツナも入れて炒め、砂糖と醤油で味付けする。

  4. 4

    ごまを入れて完成。

  5. 5

    レシピID : 3352430
    ↑ピーマンバージョン

コツ・ポイント

ゴーヤの苦味が苦手な人は湯通しもするといいと思います。

このレシピの生い立ち

チャンプルーもサラダも飽きたので、手軽な材料でひと品作ってみました。
レシピID : 3317532 公開日 : 15/07/26 更新日 : 15/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2023年10月4日
写真
みこひろママ
簡単に美味しくできました♪
#ゴーヤ #ツナ
2017年8月2日
写真
やすらー
美味しくできました〜♡家族にも好評でした！

ご家族にも好評でうれしいかぎり♡ありがとう！

2015年9月7日
写真
ローズ❤︎ガーデン
美味しく出来ました♪

お口にあってよかったです＾＾ありがとう♬

2015年9月1日
写真
candybreak
お弁当用にも作りました！ゴーヤレシピの美味しいバリエが増えました

私もよくお弁当に入れてます＾＾たくさんありがとう♬

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( )
ちひまり
ゴーヤとツナの甘辛炒め
by ちひまり