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なすをさいの目切りにし、水にさらしておく。その間にオクラを茹でる。
きゅうりもさいの目切りに。みょうがはみじん切りに!
茹でたオクラをみじん切りにしたら醤油以外の全ての材料を混ぜたら出来上がりー!!
※醤油は味が薄く感じた人だけ入れてください!!
ご飯は勿論、冷奴にかけたりしても美味なので色々試して下さい♪
明太子いいですね!私も真似させてもらいます!ありがとうです☆
私のより美味しそうですw簡単なので是非また作って下さいねー☆