家族みんな大好き ジャンボシュウマイ

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Description

冷蔵庫にある野菜をよく入れます。今回は入ってませんが、春雨も入れることが多いです。

材料 (30個分)

300g
1/4個
1個
大さじ4
生姜すりおろし
小さじ2
ごま油
大さじ2
醤油
大さじ2
オイスターソース
大さじ2
鶏がらスープの素
大さじ1
1個
砂糖
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツと玉ねぎをみじん切りにして片栗粉をまぶしておきます。

  2. 2

    ひき肉と1のキャベツと玉ねぎ、その他の材料を全部混ぜよくこねます。

  3. 3

    シュウマイの皮で包む。
    私の場合、1つ35g〜40gでした。

  4. 4

    包み終えたら、蒸し器で15分程蒸します。15個ずつ2回に分けて蒸しました。

  5. 5

    蒸し終わったら、器に盛り付けて、ぜひアツアツを召し上がってくださいね^_^

コツ・ポイント

よくこねる。そして愛情かな(^_^)

このレシピの生い立ち

みんなの好きなシュウマイに野菜をたくさん入れると食べてくれます。野菜嫌いで肌の弱い子供ばかりなので…
レシピID : 3317597 公開日 : 15/07/26 更新日 : 15/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
サハラ70
美味しく出来上がりました。レシピ保存して、また作ります。

作ってくれてありがとうございます^_^