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ゴーヤは 半分に切り、ワタを取り、千切りにする。
鍋にお湯を沸かし、塩を入れ 軽く火が通ったら 水にさらし、粗熱を取り、ざるにあげる。
めんつゆと水を合わせ、鍋に入れ、沸騰させ、鷹の爪を少量入れれる。
汁が冷めてきたら 保存容器に入れ、ゴーヤも入れる。
冷蔵庫に入れ、冷やしたら出来上がり(*≧∀≦*)
ありがとうございますー(*>ω<*)♡
ありがとうございます♥嬉しいです✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
初めてのつくれぽありがとうございます✨
良かったです。つくれぽありがとうございます!