水菜と人参のくるみ炒め

水菜は3～4センチに、人参は輪切りにした後細く切る。

フライパンにごま油を熱し、水菜・人参・くるみをやや強めの中火で炒める。

しんなりしてきたら、ごまと★の調味料を入れて手早くいため合わせる。