お餅ピザの画像

Description

岐阜県東白川村が運営するケーブルテレビの番組で紹介したレシピです。

材料 (4人分)

8切れ
醤油
少々
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    餅は8切れを拍子木切り、ネギは小口切りにします。ツナはあらかじめ油をきっておきます

  2. 2

    写真

    温めたフライパンにサラダ油を入れ、餅を並べ、ツナとねぎ、チーズ、花かつおを載せ、醤油を少々かけます。

  3. 3

    写真

    弱火で蓋をし、10分程度焼き、チーズがとろけたら出来上がり。

コツ・ポイント

ネギは疲労回復や体を温める効果があるので、
たっぷり使うといいでしょう。
テフロン加工のフライパンを使うと焦げにくいですね。

このレシピの生い立ち

平成20年1月14日放送分
レシピID : 3320864 公開日 : 15/07/28 更新日 : 15/07/28

このレシピの作者

東白川村
岐阜県に2つしかない村の一つ東白川村が運営するケーブルテレビの番組内で紹介したレシピです。

東白川村HP
http://www.vill.higashishirakawa.lg.jp/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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マナミカン
簡単!ネギなかったけど、じゅうぶんおいしかったです!

ありがとうございます☆かつおぶしたっぷりでおいしそうです!

初れぽ
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時花菜
ストックお餅が簡単に美味しく♫楽ちん調理大助かり♡和と洋コラボ◎

ありがとうございます!色々なトッピングで試してみて下さいね!