ひよこ豆ののり塩味

下茹でしたひよこ豆に片栗粉をまぶす。
フライパンに油を入れて熱し、ひよこ豆を入れて、香ばしく揚げ焼きする。

ひよこ豆をキッチンペーパーを敷いたバットなどに取り出し、余分な油を落とす。

ひよこ豆を保存容器などに移し、塩、青のりを入れて、フタをして振り、まぶす。