大量のミニトマトを炊飯器でキッシュに

玉ねぎはみじん切りに、他の材料は荒めに刻む。
※野菜が小さめのほうが、盛付の時に包丁でカットしやすいように思います。

Aの材料と調味料を合わせて、オリーブオイルで水分がなくなるまでよく炒める。
※水分が多いとユルユルのキッシュになります。

炒めた②の粗熱を取り、溶いた卵とチーズを混ぜ合わせて、炊飯器にセット。「炊飯」スイッチを押す。

炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。