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イカ団子

イカ団子の画像

Description

イカと、枝豆好きには良いつまみに〜！

材料 （3人分）

イカ
1ぱい
枝豆
大さじ3位
玉ねぎ
1/2個
ハンペン
1枚
☆酒
大さじ1
☆片栗粉
大さじ3.5
☆塩
小さじ2/3
☆こしょう
少々
☆ガーリックパウダー(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    イカを包丁で細かく切ってから、粗みじん切り程度に叩く！枝豆も粗めに刻む。玉ねぎも、みじん切りにする。ハンペンも揉む。

  2. 2

    写真

    ボウルにイカを入れて、酒を入れ、枝豆、玉ねぎ、はんぺんを入れ、片栗粉、塩、こしょう、ガーリックパウダーを入れる混ぜる！

  3. 3

    写真

    手に水をちょっとつけて、一口サイズに纏める！

  4. 4

    180度の揚げ油で、カラリと揚げたら出来上がり！

コツ・ポイント

丸めるに纏まりずらかったら、片栗粉足すか、手に水か、油つけて丸めるてください！

このレシピの生い立ち

エビと、ハンペンは合うから、イカも合うかと思い、枝豆プラスで作ってみたら美味しいかった！
レシピID : 3322325 公開日 : 15/07/29 更新日 : 15/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年12月8日
写真
あやちん０８１６
ドラマで出てきてイカ団子食べたくなり、作りました❤️はんぺんでフワフワ、塩だけで十分美味しいですね⭐️枝豆も◎
#イカ団子
2017年4月5日
写真
かおり85
とても簡単だけどとても美味しかったです！

つくれぽありがとうございます！簡単で美味しいくて良かった〜！

2016年9月17日
写真
＊ろりす＊
外にも片栗粉付けてしまいました・・・フープロいらずで美味しい！

カリッとしてそうで美味しいそう!！つくレポありがとうです！

2015年9月27日
初れぽ
写真
ボブナナ
人参と牛蒡も入れました♪美味しくて何個でもいただけますね☆

人参と牛蒡入り今度私もやってみます！つくレポ嬉しいありがとう

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