具材が自慢っ！！簡単春巻き♬＊

合わせ調味料の材料を全て混ぜ合わせる。　　　　

豚もも肉、たけのこを同じ位の大きさの細切りにする。

干ししいたけは戻した後、細切りにする。ニラは3～4ｃｍ位の長さに切る。生姜はみじん切りにする。　　　　

フライパンに生姜を入れて香りが出るまで炒め、さらに2,3,4を入れて最後に1を入れてよく炒める。

春巻きの皮に、5を適度な量のせて包む。

6を中温できつね色になるまで揚げる。油をきってから器に盛り付ける。