さっとできる！もやしのナムル☆

にんじんは皮をむいて細切り、ピーマンのわたと種を除き、細切りにしておく。もやしと合わせてさっと水で洗っておく。

鍋に湯を沸かし、1をさっとゆで、粗熱をとっておく。

ボウルに☆を混ぜ、粗熱が取れた2を入れて、白ごま、ゴマ油を加えて絡め、冷蔵庫で冷やす。