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キムチと豆腐で健康美人サラダ

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Description

簡単居酒屋風キムチサラダ！熱い夏の酒のつまみにぴったり！
健康にも美容にも効くサラダ。

材料 （２人分）

豆腐
１丁
キムチ
１００ｇ
おくら
１本～
ごま油
適量
マヨネーズ
適量
もみのり
適量
ゴマ
適量
 

作り方

  1. 1

    豆腐は水を切って深めのお皿に。
    おくらは輪切りにしてください。
    キムチは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豆腐の上にキムチをちょこんと乗せ、
    キムチ汁とおくらを全体にかける。

  3. 3

    キムチにごま油とマヨネーズを適量かけ、ゴマともみのりをトッピングして出来上がり！！

  4. 4

    味がもの足りない場合は少し醤油をたらしてもＯＫ！

コツ・ポイント

キムチを納豆キムチにしても美味しいよ！
丸い形の豆腐を使うとかわいいですｗ

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べたサラダをアレンジしました。
見た目も豪華で、ダンナは豆腐ケーキと呼んでいますｗ
レシピID : 332793 公開日 : 07/02/19 更新日 : 07/09/22

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キムチと豆腐で健康美人サラダ
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