型抜きクッキー☆抹茶バージョン♬
Description
大人向けに抹茶を使った、甘さ控えめのサクサククッキーです☆
そんなに苦味もないので子供でも食べられます(#^.^#)♪
そんなに苦味もないので子供でも食べられます(#^.^#)♪
＊SALA＊みどり姫
材料
（小さめの型で80個分）
作り方
-
-
2
-
バターに砂糖を加え、白っぽくふんわりするまで混ぜる。
-
-
-
3
-
２に卵黄を加えて、よく混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
ふるった粉類を３に加えてサックリと混ぜる。
-
-
-
6
-
包んでたラップを広げて、生地の上にもラップをかぶせ、麺棒で4〜5mm厚にのばす。
-
-
-
7
-
好きな型で抜き、クッキングシートを敷いた天板に間をあけて並べ、10〜15分焼く。
-
-
-
8
-
裏面に焼き色がついたら出来上がり☆
表面にも焼き色がつきそうならアルミホイルをかぶせて。
-
-
-
9
-
ホワイトチョコをはさんでも美味しい♡
-
-
-
10
-
プレーン＆ココアバージョンはこちら。→ レシピID：4154257
-
-
-
11
-
紅茶バージョンはこちら。→レシピID：3329324
-
-
-
12
-
2016.03.15
分量見直しました。
-
コツ・ポイント
抹茶は他の粉類と一緒にふるうとムラなく混ざります。
生地はある程度平らにして寝かせたほうが、後々作業がしやすいです。
アイシングクッキーをもとに作っているので甘さ控えめですが、抹茶もそんなに多くないので子供でも食べやすいです(#^.^#)♪
生地はある程度平らにして寝かせたほうが、後々作業がしやすいです。
アイシングクッキーをもとに作っているので甘さ控えめですが、抹茶もそんなに多くないので子供でも食べやすいです(#^.^#)♪
このレシピの生い立ち
普通のクッキーに飽きてきて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
＊SALA＊みどり姫
