鍋用豚肉の水煮焼きとチンゲン菜

Name: 鍋用豚肉の水煮焼きとチンゲン菜
Yield: 1人分
Ingredients: 薄切り豚肉 300g; チンゲン菜 15g(2枚); 水 200cc(適宜); 赤ワイン 15cc(適宜); 醤油 5cc(適宜); 胡椒 適宜

Description

3分でできる。超かんたん。肉が良ければシンプル美味しい。

300g

15g(2枚)

200cc(適宜)

赤ワイン

15cc(適宜)

醤油

5cc(適宜)

胡椒

適宜

チンゲン菜は生でいい。肉も煮すぎないように水はヒタヒタ。赤ワインで柔らかみ増す。シャブシャブ用なら1分もかからない。

鍋用豚肉をたくさんいただいたので
すぐできる煮焼きをしてチンゲン菜そえたら美味しかった。

レシピID : 3329927 公開日 : 15/08/03 更新日 : 15/08/03