コクあり時短レシピ!~ロールキャベツ~

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Description

これからの季節におすすめっ♩*どろソースを加える事で、煮込み時間が短くても、コクのある美味しいロールキャベツが作れます♡

材料 (4人分)

1/2個
サラダ油
大さじ1
100cc
●どろソース
大さじ3
●固形コンソメ
1個
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは洗って、ボイルしておく。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして、サラダ油で炒め、冷ましておく。

  3. 3

    ボールに、合挽きミンチと2を入れて、塩こしょうをし、良くこねる。

  4. 4

    3を1のキャベツで包む。

  5. 5

    鍋にホールトマトを潰しながら入れ、●を入れる。その中に4を隙間ができないように並べる。火にかけ、20~30分煮る。

コツ・ポイント

鍋はロールキャベツが8個分入る、ちょうど良い大きさのものを選びましょう☄
隙間がある時は、余っているキャベツで埋めると、荷崩れしづらくなります^^

このレシピの生い立ち

隠し味にどろソースを少し加えてみた所、コクが出ておいしいな~と思ったので、レシピを作ってみました☄
レシピID : 3331864 公開日 : 15/09/01 更新日 : 15/10/29

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