詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

材料3つ♪米粉のサクホロショートブレッド

材料3つ♪米粉のサクホロショートブレッドの画像

Description

材料は米粉•バター•砂糖のみなので、アレルギーがあっても大丈夫♪(*^^*)
本当にサクホロでおいしいですよ〜♡

材料 （小さめ40枚くらい）

米粉（リ•ファリーヌ）
160g
有塩バター•無塩バター
各50g計100g
砂糖
50g

作り方

  1. 1

    室温に溶かしたバターと砂糖をホイッパーですりまぜる

  2. 2

    米粉を加えて混ぜ、生地をひとまとめにする
    ※米粉はグルテンがないので手を使ってまとめても大丈夫♪

  3. 3

    ラップをひいてその上からめん棒で均等な厚みになるように伸ばす
    （写真は7mmくらい）

  4. 4

    オーブンを180℃に予熱
    予熱完了まで生地を冷やしておく
    ※時間があれば30分くらいねかせる

  5. 5

    生地をお好みの大きさに切り天板に並べ
    10〜15分焼く
    ※生地の厚みやご家庭のオーブンによって焼き時間を調節してください

  6. 6

    写真

    完成〜♡

    さっくさくのほろっほろ♡
    おいし〜♡(*^^*)

コツ・ポイント

米粉は辻口シェフ監修のリ•ファリーヌという国産100%のものを、砂糖は洗双糖というミネラルたっぷりのものを使用してみました♡
もちろんご家庭にある米粉や砂糖で◎
クッキーはさっくり混ぜたりしますが米粉は神経質にならずにどんどん混ぜちゃって◎

このレシピの生い立ち

小麦粉、卵、大豆…アレルギーを持つ知人の息子ちゃんの為に作りました♪(*^^*)
レシピID : 3332859 公開日 : 15/08/05 更新日 : 15/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年7月12日
写真
hapicome
甜菜糖で作りました。とても美味しかったです！
2017年7月19日
写真
♪Naomin
お気に入りのスマイルフェイスにしてみました。"サクホロ"納得!!

かわいすぎるーーー♡スマイルくん並んでるー♡レポ感謝です♪

2016年5月4日
写真
sya
サクサクっと、幸せ〜 穴をあけようとしたら、割れたので、断念ww

サクサク食感がいいですよね(*^^*)レポ感謝です♡

2016年4月4日
写真
よねやまヨネ子
自分史上1番サックサクに焼きあがりました！♡

サクサクに焼けてよかった(*^^*) レポ感謝です♡

もっと見る
つくれぽを書く

( )
✳︎satoko✳︎
材料3つ♪米粉のサクホロショートブレッド
by ✳︎satoko✳︎