おくらとオニオンのサーモン丼の画像

Description

オクラとオニオンのシャキシャキ感がサーモンとあいます。

材料 (2〜3人分)

1袋
小1個
1枚
醤油
適量
ワサビ
お好みで
マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯に海苔をのせる。

  2. 2

    写真

    オクラを茹でて、小口切りにして海苔の上にのせる。

  3. 3

    写真

    サーモンはそぎ切りにしてオクラの上にのせる。

  4. 4

    写真

    その上にオニオンスライスをのせる。今回はレッドオニオンにしました。

  5. 5

    写真

    マヨネーズ、ワサビ醤油をのせる

コツ・ポイント

サーモンはあまり大きく切らずに、細かいそぎ切りにのほうが、オクラとオニオンに絡んで美味しいです!

このレシピの生い立ち

オクラとタマネギを母が育ていたので組み合わせてみました。
レシピID : 3333817 公開日 : 15/08/05 更新日 : 15/08/05

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