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鍋に水を入れ、沸騰したら、キャベツを入れ、色が鮮やかになったら、ザルにあけ、流水であら熱をとり、大きめに千切りする
きゅうりは、千切りする
トマトは、薄めにスライスする
鍋に水を入れ、水と料理酒を入れ、沸騰する手前で、しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉を入れる
肉に火が通ったら、ザルにあけ、流水で熱をとる
青じそは、千切りする
全ての具材が出来上がったら、茹でたキャベツを皿しき、豚肉、きゅうり、トマト、青じそと盛りつければ、完成です
つくレポありがとう❤ 野菜を沢山食べるのって、いいですよね
ダッフィバード
ダッフィバード
