簡単*なすカップグラタンの画像

Description

カップまで丸ごと食べられてオシャレ!
お家にあるもので簡単美味しい〜ヾ(*´∀`*)ノ

材料 (4人分)

丸いなす
2本
ママーのマカロニグラタン
1箱
1パック
2本
100cc
油(ソテー用)
適量

作り方

  1. 1

    丸なすのヘタをとり、半分に切る。包丁で切りこみを入れ、スプーンで中身をくり抜く。(今回は種が多くて中身が使えなかった泣)

  2. 2

    包丁で切りこみを入れ、スプーンで中身をくり抜き、カップにする。(今回は種が多くて中身が使えなかった(;_;))

  3. 3

    カップの皮に軽く切り込みを入れる。
    破かないように注意!

  4. 4

    カップのみをオーブントースターで焼く。

  5. 5

    次は中身作りです!
    なすはヘタをとり、半分に切って半月切りにする。ベーコンは、一口大に切る。

  6. 6

    フライパンを熱し、油を引き、なすとベーコンを炒める。
    塩コショウをし、軽く味をつける。

  7. 7

    火を止め、ママーの箱の中身を全部入れて、よくかき混ぜます。

  8. 8

    中火にし、とろみがつくまで、かき混ぜながら、よく加熱します。

  9. 9

    沸騰したら弱火にして、さらに3分間かき混ぜます。

  10. 10

    なすのカップに入れて、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで10分間焼きます。

コツ・ポイント

なすのカップを最初に焼くことです!

このレシピの生い立ち

家の畑で偶然丸なすがとれたので!!
レシピID : 3334530 公開日 : 15/08/06 更新日 : 15/08/06

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