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小松菜を食べやすい大きさに切ります。※新鮮な小松菜は下茹でなしでOK！えぐみが気になる方は軽く茹でて水気を絞って切る。
卵をといて、卵用の砂糖を混ぜておく。ツナ缶は軽く油を切ります。
フライパンを熱し、ごま油を入れて小松菜・ツナを炒め、小松菜がしんなりしたら★を投入。
混ざったら、卵を全体に回し入れます。全体的に卵が固まるまでは動かさず、最後は短時間で混ぜ合わせる。
お好みで塩コショウで味を整えたら完成です♪
美味しくできて良かったです！つくれぽありがとうございました♪
しっぽkitten
しっぽkitten
