簡単夏のランチに★オクラと玉ねぎのパスタ

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Description

オクラも一緒に茹でて、切って、混ぜるだけ★スライス玉ねぎが決め手です‼︎

材料 (2人分)

1パック(10本)
2個分
めんつゆ(3倍濃縮)
30cc
70cc
しょう油
お好みで
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    塩を入れたお湯でスパゲッティを茹でる。茹で時間の1分30秒前に洗ったオクラも入れ、一緒に茹でる。

  2. 2

    玉ねぎをスライサーでスライスして水にさらしておく。

  3. 3

    茹で上がったら、ざるにあげ、オクラを取り出し刻む。スパゲッティにごま油を少量からめる。

  4. 4

    麺に水を絞った玉ねぎ、オクラ、卵黄、鰹節をのせ、水で薄めた麺つゆとしょう油少々、お好み量かける。

コツ・ポイント

麺つゆ、しょう油の量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

さっぱり食べたくて作りました^_^
レシピID : 3338311 公開日 : 15/08/08 更新日 : 15/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックMQH5CI☆
すごく簡単なのに、おいしかったです!(^^)

オクラ美味しいですよね(^o^)ありがとうございました♡

写真
クックE2OKKZ☆
野菜が多くてサッパリといけます

作ってもらえて嬉しいです(^o^)ありがとうございました♡

初れぽ
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クック2NU8AS☆
卵を切らしてたのでツナを代わりに入れたらなかなかイケました〜♪

それは絶対合う組み合わせ(^o^)美味しそう★感謝です♡