すごく簡単♪♪大根と野菜天ぷらの煮物　

野菜天ぷらは紀文のがお気に入りです。

大根は乱切りに、野菜天は食べやすい大きさに切る。

鍋に油をしき、大根を炒める。透き通ってきたら野菜天を入れて、さっと混ぜ合わせる。そこに水２カップを加え、大根がある程度やわらかくなるまで煮る。★の調味料を入れ、落し蓋をして汁気が少なくなるまで煮詰める。