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Description

うちの息子のお気に入り。かなりハードなスティック状のクッキーです。じゅーじゅーかみかみ、よだれでどろどろにしながら食べてます。服が汚れるけど気にしなーい。大人が食べてももちろんおいしい。

材料 (30本くらい)

200g
200g
サラダ油
30g
黒糖
40g
小さじ5分の4
45g

作り方

  1. 1

    粉類は合わせてふるっておきます。ごまはすって粉とあわせておきます。

  2. 2

    黒糖(粉状のものが溶けやすい)・塩・サラダ油をボウルに入れ、水200CCを加えてよくかき混ぜます。

  3. 3

    分離してしまわないうちに粉をざっといっぺんに加えて木じゃくしでさっくり混ぜ、ある程度なじんだら、手でまとめます。
    30分、冷蔵庫でねかせます。

  4. 4

    1cm厚さにのばして幅1cm、長さ10cmくらいにカードやナイフなどで切ります。
    切ったものを手でころがすようにしてまるい棒状にします。

  5. 5

    180℃で約20分、よく焼きます。(けっこうしっかり焼かないと後で湿気るのがはやい)
    缶などに入れて保存してください。

コツ・ポイント

ごまの代わりにピーナッツ、乾燥わかめ、青のりもおいしい。どれもミルにかけて細かくして。

このレシピの生い立ち

レシピID : 33408 公開日 : 01/10/31 更新日 : 01/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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なおきくん
型で抜いてみました☆ほっぺふくらまして食べてますよ^_^

遅くてすみません!いろんな形が新鮮でかわいい!(^_^)

初れぽ
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ひとん
全粒粉が無かったので一部きな粉を使いました。1歳の息子大喜び!

作ってくださってうれしいです♪きなこ、香ばしくておいしそう!