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【下準備】バターと卵は常温に戻しておく。粉類は合わせてふるっておく。
ボウルにバターとグラニュー糖を数回に分けて入れすり混ぜる。
溶き卵を2〜3回に分けて加える。
粉類を一度に加えゴムベラでさっくり合わせる。
生地をひとまとめにしてラップで包み冷蔵庫で30分程休ませる。
一口サイズに丸めて天板に並べ180℃で13分焼く。粗熱が取れたら粉糖をまぶして完成!