しそ♥味噌汁の画像

Description

紫蘇が味噌汁に合うんです!!

材料 (2人分)

1枚
500ml
だしの素(顆粒)
小さじ1
味噌
大さじ2
5枚

作り方

  1. 1

    豆腐はさいの目。油揚げは短冊に切る。紫蘇は半分に切ってから千切り(あらめでOK)

  2. 2

    お湯を沸かし、だしの素をいれる。豆腐、油揚げを入れて中火にかける。

  3. 3

    煮立ってきたら味噌を入れて火を止め、紫蘇を入れれば出来上がり。

コツ・ポイント

いつも通りに味噌汁をつくって、しそをプラスしていただければOK。

このレシピの生い立ち

紫蘇が大量にとれたので、体にもいいから、味噌汁に入れてみようかと。
やってみたら、おいしくてかなりの頻度で入れています。時間がたつと色は悪くなりますが、風味は残るのでおいしいです。
レシピID : 3346995 公開日 : 15/08/15 更新日 : 15/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ninnamee
紫蘇が味噌汁とこんなに合うとは!また食べたくなる味でリピ確実です

気持ちが通じて嬉しいです♪つくレポありがとう。