肉番長のとろとろ柔らか牛すじのピリ辛煮

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Description

牛すじを下処理したらこれ!ピリ辛に煮込んだ牛スジがお酒に合いまくります〜!

材料 (2〜)

◯酒
大さじ2
◯みりん
大さじ2
◯砂糖
大さじ1
◯醤油
大さじ2
◯七味唐辛子
小さじ2

作り方

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    牛すじの下処理のやり方は、レシピID:1806160をご覧ください。

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    蓋付きの鍋にひたひたの水と◯を全部入れます。(こってり仕上げたい方は、牛すじの下処理した水を入れてください。)

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    七味もね!火をつけます。強火ね!

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    沸騰したら弱火にして〜

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    蓋をして煮込みます。

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    だいたい30分くらいかな?味見をしてね!

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    お皿に盛り付けて〜

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    さらに七味唐辛子をかけちゃいました!

  9. 9

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    あ〜!日本酒か焼酎持ってこ〜い!

  10. 10

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    令和元年9月10日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

煮込むので、七味唐辛子を入れても辛くはないよ。

このレシピの生い立ち

ふと。
レシピID : 3347628 公開日 : 15/10/18 更新日 : 19/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (12人)
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あい♪らんど
牛すじ大好きです♪ 下処理バッチリで最高にトロトロ☆ とっても美味しいです♪
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kenyang
旨〜〜い!ビールはもちろん、中学生もご飯がすすみます。リピ決定。
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YouCa1o7
醤油麹のおかげでつぶつぶですが(*´-ω-)美味しくできました!

嬉しいです!またお待ちしてますね!いつもThanks!

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emi0015
旦那の御飯の止まりません!さすが男飯!

嬉しいです!またお待ちしてますね!いつもThanks!