肉番長のとろとろ柔らか牛すじのピリ辛煮
Description
牛すじを下処理したらこれ!ピリ辛に煮込んだ牛スジがお酒に合いまくります〜!
材料
(2〜)
作り方
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1
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牛すじの下処理のやり方は、レシピID:1806160をご覧ください。
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2
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蓋付きの鍋にひたひたの水と◯を全部入れます。(こってり仕上げたい方は、牛すじの下処理した水を入れてください。)
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3
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七味もね!火をつけます。強火ね!
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4
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沸騰したら弱火にして〜
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5
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蓋をして煮込みます。
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6
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だいたい30分くらいかな?味見をしてね!
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7
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お皿に盛り付けて〜
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8
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さらに七味唐辛子をかけちゃいました!
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9
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あ〜!日本酒か焼酎持ってこ〜い!
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10
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令和元年9月10日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
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コツ・ポイント
煮込むので、七味唐辛子を入れても辛くはないよ。
このレシピの生い立ち
ふと。