ご飯がすすむ★コクうま豚キムチ

ご飯がすすむ★コクうま豚キムチ

Description

めんつゆとごま油の味つけでコクのある豚キムチになります。

材料 (二人分)

豚肉(薄切りやこま切れ)
約150g
キムチ
お好みの量
にら
1/2袋
にんじん
1/4本
適量
サラダ油
適量
適量

作り方

1

豚肉は一口大、にんじんは約4cmの細切り、にらも約4cmの長さに切っておく。

2

フライパンにサラダ油を入れ熱しておく。

3

フライパンでにんじんを軽く炒め、次に豚肉を炒める。豚肉に火が通ったらキムチを入れ、味がなじむよう軽く混ぜる。

4

めんつゆを大さじ1杯程度まわし入れる。にらを入れ軽く火を通す。仕上げにごま油を適量まわし入れて出来上がり。

コツ・ポイント

弱火から中火の火加減で、豚肉が固くならないように炒めることくらいです。

このレシピの生い立ち

キムチの消費に。
レシピID : 3347836 公開日 : 15/08/15 更新日 : 15/08/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/05/11

First tsukurepo mark
写真

味付けがめんつゆだけなので簡単でうれしい♡甘めで美味しかったです

なゆ0912

つくれぽありがとう。簡単でしっかりおかずは嬉しいですよね。