トムヤムクンペーストを使った簡単雑炊
ぴかとと
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさに切る。ミニトマト8等分位。玉ねぎ・ピーマンせん切り。しめじ1/3位。白菜4cm位。
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2
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水にご飯を入れて沸騰させる。米粒がバラバラになったら、１の野菜全部投入。
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3
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5分位煮て、野菜が柔らかくなったらトムヤムペーストを鍋の中に溶かし入れる。
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4
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2分位かきまわす。水分が無くなってきたら完成。
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コツ・ポイント
全て適当に。ミニトマトは少し固めの物が良いかも。あとはペーストにおまかせ。
このレシピの生い立ち
前日に切った野菜残りを使ってしまいたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
