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塩鯖としめじの和風しらたきパスタ

塩鯖としめじの和風しらたきパスタの画像

Description

パスタの代わりにしらたきを使った糖質オフのヘルシーなパスタ◎
ダイエットにもオススメです！

材料 （1人前）

しらたき
1袋
塩鯖
1/2匹
しめじ
半株
◎醤油
大さじ2
◎酒
大さじ1
◎みりん
大さじ1
大葉
2枚
オリーブオイル
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    しらたきは1分茹であく抜きし、塩鯖は焼いて身を大きめに解し骨はできるだけとる。
    ◎の調味料を合わせておく。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに多めにオリーブオイル敷き、しめじを炒め火が通ったら塩鯖→しらたき→◎を合わせた調味料を入れて炒める。

  3. 3

    写真

    お皿に盛り付けて、細切りにした大葉を盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

お好みでかつおぶしや刻み海苔をのせても美味しいです◎

もしパスタで作る場合は塩鯖の塩味があるので、塩茹でしなくて大丈夫です(^^)

このレシピの生い立ち

パスタは好きだけど糖質は控えたい...と思って定番のしらたきで代用しました◎
レシピID : 3350684 公開日 : 15/08/18 更新日 : 15/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年1月24日
写真
低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
2017年2月1日
写真
もち子29
小松菜も入れて。ヘルシーで、お財布にも優しくて、美味！感謝です

遅くなりすみません！小松菜の歯応えが良さそう◎レポ感謝です！

2015年9月26日
初れぽ
写真
ちか♡
味付けを参考にしました！おいしかったです(*^^*)

参考になって良かったです◎レポありがとうございます〜

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あじゅらっと
塩鯖としめじの和風しらたきパスタ
by あじゅらっと