レンジで簡単！夏野菜のとろーりそぼろ煮

かぼちゃは一口大に切る。ししとうは種を出して、軽く洗う。

鶏ひき肉と調味料を合わせ、よく混ぜておく。

なすは等間隔に皮をむき、縦に二等分したあと、さらに横に二等分する（上図参照）。水にとって、アクを抜く。

シリコンスチーマーに、かぼちゃ、なす、ししとうを入れ、蓋をして、電子レンジ600W　3分加熱する。

上下混ぜ、水溶き片栗粉を回しかける。蓋をして、600W　1分加熱する。

器に盛り、ひき肉と煮汁を上からかける。