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玉ねぎが主！コンソメスープ♡

玉ねぎが主！コンソメスープ♡の画像

Description

子供も大人も好きな味です♡

材料 （4〜5人分）

玉ねぎ
小2玉
ウインナー
5〜7本
コーン
1缶
水
1000ml
顆粒コンソメ
大さじ1
薄口醤油
大さじ2
塩こしょう
少々
ブラックペッパー
お好み
パセリ
お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライスし、ウインナーも斜めにスライスしておく。

  2. 2

    写真

    玉ねぎがしんなりするまで炒める

  3. 3

    写真

    ウインナーを入れて更に炒め、塩こしょうをする

  4. 4

    写真

    玉ねぎが軽く色付く程度まで炒めたら、コーンと水500mlを入れて沸騰させる

  5. 5

    写真

    沸騰したら弱火にし、5分煮込み、残りの水、コンソメの素を入れ、更に10分煮込む

  6. 6

    写真

    薄口で味を整え、お好みでブラックペッパーや、パセリをかけて完成

コツ・ポイント

水半量を先に煮込む事で、甘みが出ます♡
薄口は必ず最後に！！先に入れちゃうと、辛くなります(>_<)

完成後、1時間程寝かせて再度温めた方がより美味しく召し上がれますが、出来上がりすぐでも十分美味しいです( ´ ꒳ ` )ﾉ

このレシピの生い立ち

子供が喜んで食べてくれる
スープが作りたくて♡♡♡
レシピID : 3351596 公開日 : 15/08/17 更新日 : 15/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2021年6月5日
写真
＊ゆめの＊
残っていた人参も入れました。美味しく出来きました。レシピ考案ありがとうございます！
#玉ねぎスープ
2015年12月26日
写真
大福たん
本当に、大好きな味です。素敵なレシピありがとうございます(^^)

わわ♡とっても嬉しいお言葉♡レポ感謝です(^^)！

2015年11月20日
写真
とむひま
玉ねぎしかなかくて…助かりレシピでした♪ほっこり美味しい☆

助かりレシピとは♡嬉しいお言葉(*´艸`)レポ感謝します♡

2015年10月28日
写真
nasubeam
玉葱＆コーンたっぷり甘くて美味しぃ～♡家族からも大好評でした^^

盛り付けも綺麗でとても美味しそう♡レポ感謝します(人･v･)

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( )
Yuri✽
玉ねぎが主！コンソメスープ♡
by Yuri✽