レンジで★なすの味噌炒めの画像

Description

ボウル2つ≧∇≦レンジで過熱するので簡単時短、ヘルシーです。

材料 (2人分)

4本
6枚
★味噌
大さじ2
★砂糖
小さじ1
★醤油
小さじ1
★みりん
大さじ2
★ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    なすは大きめの乱切りにして、水にさらします。

  2. 2

    写真

    ★の調味料を合わせてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

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    なすの水を捨てて、ラップをふんわりかけてレンジで6分過熱します。(500W)

  4. 4

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    大葉は粗く刻んでおきます。

  5. 5

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    なすをレンジから取り出したら、2と合わせて混ぜ合わせます。

  6. 6

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    最後に刻んだ大葉を混ぜたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

なすは今回は大きく切ったので、過熱時間を長くしました。レンジから取り出して、ラップを外す時は火傷に気をつけてね^^

このレシピの生い立ち

ヘルシーに、出来るだけ油を減らしたくて作りました。
レシピID : 3352243 公開日 : 15/08/21 更新日 : 15/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (23人)
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inyako
レンジで簡単時短へるすぃ〜ლ(^o^ლ)そして旨い😘いつもありがとネ♪御馳走様✿健康第一!ご自愛をば💃
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けいけいりー
ピーマンでリピしました🫑胡麻も合いそう!今度は皮に切れ目入れてみます。
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けいけいりー
タッパーからすみません😭美味しかったです!
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inyako
またまたワタス~💃茄子のみってのが良いわけなのよん🎵レンチンだし😁冬至も終わって次は✨🎄✨ね~!そしてすぐに年末年始💦