家にある材料で 生八つ橋!?
作り方
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1
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耐熱皿に①の材料を入れ混ぜます。
水を少しずつ入れながら混ぜます。
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2
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ふんわりとラップをします。
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3
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レンジで500wで1分30秒くらい
加熱します。
様子を見ながら10~20秒ずつ加熱し、
固まるまで繰り返します。
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4
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ラップの上に きな粉を打ち粉がわりにし、
生地を置いた上にもきな粉をふるいラップをして
生地を薄く平に伸ばします。
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5
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※きな粉なしで伸ばす事が出来ました。(水50ccの場合)
うまく伸ばせない時は 小分けにして伸ばすといいですよ。
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6
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生地を好きな大きさに切り、
餡をのせて包みます。
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7
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②ご飯で作る場合は
温かいご飯で作ります。
袋に②の材料を入れ
ご飯を潰しながら混ぜます。
4と6と同じです。
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8
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※シナモンは生地に混ぜても
きな粉と混ぜても
どちらでも いいです。
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コツ・ポイント
熱いのを触る時は
火傷に注意して下さい。
シナモンが無かったので
パン用のシナモン入りのバニラシュガー(3~4g)を使いました。
バニラ風味になりました。
ご飯はかために炊いてあったので
粒が残ってしまいました。
火傷に注意して下さい。
シナモンが無かったので
パン用のシナモン入りのバニラシュガー(3~4g)を使いました。
バニラ風味になりました。
ご飯はかために炊いてあったので
粒が残ってしまいました。
このレシピの生い立ち
子供が生八つ橋が食べたいと言うので
家にある材料で作れないかと。
ういろうが作れるなら
生八つ橋も作れるかな?と試してみました。
家にある材料で作れないかと。
ういろうが作れるなら
生八つ橋も作れるかな?と試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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