芋羊羹+林檎
作り方
コツ・ポイント
私は、圧力鍋で蒸して、粗め潰して作ります。
素材の味加減で、砂糖の量は増減しても。今回は、甘さ控えめ、素材味ですっ。
素材の味加減で、砂糖の量は増減しても。今回は、甘さ控えめ、素材味ですっ。
このレシピの生い立ち
生のりんごが食べられないんです('ε')アレルギーらしく・・・
でも火が通ればOK!なので、結構前から転がっている相性の良いさつま芋とコラボしました。
でも火が通ればOK!なので、結構前から転がっている相性の良いさつま芋とコラボしました。