カレーの余りで!カレーパン!
Description
ホットケーキミックスを使っているので、カレーパンというよりは、ほんのり甘めなドーナッツに近いです!
材料
(4個分(直径5cm))
作り方
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1
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カレーは煮詰めてドロドロ状にして、冷ましておきます。
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2
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分量のホットケーキミックスをボウルに入れ、牛乳を少しずつ加えながら、こねる。
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3
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生地がまとまったら、まな板に打ち粉を敷き4等分にする。
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4
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4等分にした一つの生地を綿棒を使って厚さ5mmくらいまで伸ばす。※薄すぎるとカレーがはみ出るので注意!
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5
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大さじ1くらいの量のカレーを生地で包む。人参や芋などの具もゴロンと入れました!
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6
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カレーを包んだ生地の表面に水をつけパン粉をまぶす。
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8
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中身がドライカレーだと包むのも楽で生地と良く合って美味しいです!簡単なドライカレーのレシピ(ID:3361286)です。
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コツ・ポイント
打ち粉は強力粉のほうが適していると思いますが、薄力粉でも上手にできました。チーズなどをいれても美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
どうしても余ってしまうカレーをおやつっぽくリメイクしたくて作りました!カレーにさつまいもを入れたら、ホットケーキミックスの甘さによく合って美味しかったです(^ ^)