簡単ヘルシー♪ 豆腐焼売

ねぎ、椎茸をみじん切りにします。（細か目に）

材料の☆以外の物を全部ボールに入れる。
粘り気が出るまで、よく混ぜ合わす。
冷蔵庫で1時間ほど寝かす。

焼売の皮をキッチンバサミで細めに切っていく。
（数回に分けて、束にして切ると切りやすいです。）

蒸し器に青菜の外葉をしき、焼売を重ならない様に並べていく。

沸騰した蒸し器に5を入れて、10分蒸す。

焼売を盛り 頭に辛子をのせる。