トマトたっぷり★　かぼちゃのグラタン

かぼちゃは5ミリ厚さのくし切りにする。
玉ねぎはみじん切り。トマトはざく切り。

お鍋を熱し、油をひいて、合いびき肉を色が変わるまで炒める。白くなったら、玉ねぎとトマトを加える。

調味料を加えて、煮込んでいく。トマトの酸味が気になるようなら、砂糖を少々加える（分量外）

いろどりにパセリをふって、出来上がり。