ココナッツオイルで簡単大学芋!!
作り方
コツ・ポイント
砂糖を加えてから、溶けるまでは、さつま芋は、混ぜずにほっておきます。
私は、甜菜糖を使いましたが、白糖、グラニュー糖が、パリパリになりやすいです。
醤油麹は隠し味です。。
私は、甜菜糖を使いましたが、白糖、グラニュー糖が、パリパリになりやすいです。
醤油麹は隠し味です。。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルに合うお菓子は、ないかなと思い考えました。
今回は、香りがマイルドなcoco999のココナッツオイルを使いました。
http://cookpad.com/kitchen/12093622
今回は、香りがマイルドなcoco999のココナッツオイルを使いました。
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